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Aumenti dei prezzi delle materie prime: il caffè e il cacao sotto pressione

L'analisi dei fattori climatici e di mercato che influenzano i costi delle bevande e dei dolci

Caffè e cacao in aumento di prezzo nel mercato globale

Scopri come i prezzi di caffè e cacao stanno cambiando nel 2023.

Il caffè: un aumento senza precedenti Il 2024 si sta rivelando un anno critico per il mercato delle materie prime, in particolare per il caffè. Secondo un’analisi della piattaforma di investimenti eToro, i prezzi dei chicchi di caffè hanno subito un incremento del 69% da gennaio a novembre, raggiungendo i livelli più alti dal 1977. Questo aumento è attribuibile a diversi fattori, tra cui eventi climatici estremi come El Niño, che ha colpito duramente le coltivazioni in Sud America e nel
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