Negli Stati Uniti un bambino su tre è obeso oppure sovrappeso. Questa è la percentuale generale, ma il numero diventa ancora più drammatico se si guarda alla comunità Ispanica e a quella Afro-americana, nelle quali il 40% dei bambini sono almeno sovrappeso.
Ma negli Stati Uniti mangiano male, si sa. Troppe bevande zuccherate, troppe salse. In Europa stiamo senz’altro meglio, o no? Purtroppo no. La situazione in Europa è la stessa e sta peggiorando, più rapidamente nei paesi dell’Europa meridionale, tra