La cucina del Sud Italia racconta storie di antiche tradizioni, famiglie e ingredienti genuini che hanno attraversato generazioni. Ogni piatto nasce dall’incontro tra semplicità e sapore, con un legame profondo tra terra e mare che caratterizza questa parte del Paese. I colori intensi dei pomodori maturati al sole, l’olio d’oliva che avvolge ogni ingrediente con delicatezza, le spezie aromatiche e le erbe selvatiche raccolte nei campi si combinano in piatti che parlano di una cultura profondamente legata alle stagioni e