La Val Passiria, situata nel cuore dell’Alto Adige, è una splendida valle che si estende per circa 40 km, dalla Conca di Merano fino al Passo del Rombo; la incorniciano imponenti montagne e rigogliosi paesaggi. È un territorio particolarmente apprezzato dai turisti per il suo mix di natura incontaminata, cultura locale e tradizioni radicate, che si riflettono nell’atmosfera accogliente dei suoi borghi (San Martino in Passiria, Moso in Passiria, San Leonardo in Passiria, Rifiano, Caines, Tirolo e Scena). La valle è attraversata dal torrente Passirio che confluisce nell’Adige nei pressi di Merano.
Che la si scelga per una tranquilla vacanza autunnale o per un soggiorno invernale, la Val Passiria offre una vasta gamma di esperienze che sono in grado di accontentare qualsiasi tipologia di visitatore.
Dove soggiornare in Val Passiria?
Se state pensando a una vacanza autunnale o invernale nel territorio altoatesino potreste considerare la possibilità di soggiornare in questa spettacolare struttura in Val Passiria, il Martinerhof hotel e birrificio, dove si produce la buonissima birra Martinsbräu. Degna di nota è la deliziosa offerta enogastronomica.
L’hotel è ubicato a San Martino in Passiria, base ideale per scoprire tutto ciò che la valle ha da offrire, garantendo un soggiorno confortevole e immerso nella tranquillità.
Val Passiria in autunno: un’esperienza indimenticabile
L‘autunno in Val Passiria è un’esperienza particolarmente suggestiva. I boschi si vestono di tonalità dorate e rossastre, invitando a passeggiate tra foglie che scricchiolano sotto i piedi. Sentieri come quello che porta alla Cascata di Stieber offrono panorami mozzafiato, con le montagne che si stagliano contro il cielo azzurro. Le temperature miti che caratterizzano questa stagione sono perfette per escursioni in bicicletta lungo la Ciclabile della Val Passiria, mentre i mercati locali, come quello di San Martino in Passiria, offrono prodotti tipici del territorio altoatesino.
L’incanto dell’inverno
Con l’arrivo della stagione invernale, la Val Passiria si trasforma in un paesaggio che non è esagerato definire fiabesco. Le cime innevate e le piste perfettamente preparate del comprensorio sciistico di Plan attirano sciatori e snowboarder di ogni livello. Ma la valle offre molto più che sport invernali: per gli amanti della tranquillità, le escursioni con le ciaspole attraverso boschi innevati come quelli di Moso e le gite con la slitta trainata da cavalli regalano momenti di pura magia.
Cultura e tradizione
La Val Passiria è anche una terra ricca di storia e cultura. I piccoli borghi conservano tradizioni secolari, con feste e manifestazioni che animano la valle durante tutto l’anno, come la Sagra dei Krampus che si tiene nel mese di dicembre. Le visite ai musei locali, come il MuseoPassiria – Andreas Hofer, e ai castelli, come Castel Giovo, permettono di immergersi nel passato, scoprendo storie di cavalieri e contadini. E non si deve dimenticare la cucina: i piatti tipici della Val Passiria e dell’Alto Adige come i canederli alle prugne, i canederli alla barbabietola, i krapfen, la vellutata di zucca, la frittata sbriciolata di grano saraceno, le polpette di carne e verdure, il gulasch di cervo ecc. sono un vero e proprio viaggio nei sapori genuini della tradizione.